Perpaduan antara kue dan rasa lemon memberikan keunikan rasa tersendiri dan mempunyai rasa segar lemon, cocok juga untuk menemani acara minum teh anda sekeluarga. Saya
sering membuat kue ini sebagai cemilan kedua putri saya, senang rasanya bisa memberikan jajanan sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet. Tampilan dari choco marmer juga sangat menarik jadi sangat pas jika dijadikan hadiah untuk keluarga tercinta.
Resep lemon choco marmer
Bahan Resep lemon choco marmer
- 250 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt esen lemon
- 280 gram tepung terigu
- 150 gram white cooking chocolate (cokelat putih)
- Pewarna oranye sucukupnya
Cara Membuat Resep lemon choco marmer
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur kocok hingga rata, tambahkan esen lemon aduk rata, masukkan tepung terigu aduk rata, ambil satu sendok teh adonan bentuk bulat.
- Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega, lakukan hingga loyang penuh, segera panggang adonan lemon choco marmer jika sudah dibentuk.
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 15 menit / hingga matang, angkat dinginkan
- lelehkan cokelat cokelat putih, ambil 1/3 bagian tambahkan pewarna oranye aduk rata, masukan cokelat bewarna oranye kedalam cokelat putih, aduk acak hingga menyerupai marmer.
- Celupkan kue kedalam cokelat marmer biarkan hingga membeku dalam suhu ruang.
Simpan dalam wadah tertutup dan dalam suhu ruang agar coklat yang digunakan sebagai toping tidak meleleh. Semoga bermanfaat resep lemon choco marmer dan bisa menambah koleksi kue kering coklat anda.Untuk melihat kue kering lainya silahkan lihat di sini. Selamat mencoba happy baking.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar